朝食リニューアルしました。(やんばる野草の宿より)

朝食リニューアルしました。
玄米、野草、発酵朝食、です!

やんばるの森の中、川のせせらぎを聴きながら、ここで採れた恵みをゆったりと味わっていただけたらと思います。

玄米野草ボロボロジューシー(自家製無農薬玄米と朝摘み野草のお粥)
島豆腐チーズ(島豆腐の自家製玄米麴味噌漬け)
熟成10年手作りローゼルの塩漬け 熟成10年島にんにく醬油漬け食べる酵素(青パパイヤ、シークヮーサー、ビーツなど)

野草茶自家製無農薬の玄米、野菜を(野草は当然ながら無農薬)使用しています。

やんばる野草の宿に宿泊のお客さまで、ご希望の方に提供させていただいています。
おひとり2000円になります。前日までにご予約お願いいたします。


#やんばる野草の宿#発酵朝食#玄米朝食#野草料理#沖縄野草

やんばる野草ビール!


やんばる野草ビール、ムイヌグスージ(森のお祝い)誕生です!乾杯サビラ!

@cliff_beer さんの投稿より(イラストもクリフさん自ら!多才!)cliff_beer

<先週に続き新ビール発売開始!>
やんばるの野草を使ったセゾン 「ムイヌグスージ」が今日から販売開始です!オーガニック市場てんぶすのよしとさん @organic_tenbusu から創立15周年の企画でお声かけいただき、やんばるで野草の研究、すてきな宿も運営している森岡尚子さん @yanbaruyasou にやんばるの野草を6種チョイスしてもらい、とってもフルーティーでハーブ感漂うセゾン が完成しました。話がでてから一年。てんぶすのよしとさんにはいろいろご迷惑かけましたが、試行錯誤の中で野草のバランスとビールのうまさがフルーティなハーモニーをうみだいした自信作になりました。
ムイヌグスージとは沖縄の方言で「森の祝い」の意味です。まさしく沖縄の知力と酵母の力の共演がうみだしたパーリーなビールです!初回バッチは数がかなり限定されています。でもぜひ飲んで欲しい! こんなご時世ですが沖縄の自然の力を片手にぐすーじさびら(お祝いしましょう)!てんぶす15周年おめでとうございます!

<クリフビール比屋根ブルワリーショップ>
水・木・金 13:00-19:00. 土・日 13:00-18:00
098-9530-7237


#クリフビール#オーガニック市場てんぶす#やんばる野草酵素シロップ#やんばる野草の宿#クラフトビール#沖縄ビール

POP UP SHOP やんば野草の宿とゆかいな仲間たち

2021年5月1~5日

ハッピーモア市場トロピカル店

準備してる側からどんどん売れていきました!お早目にどうぞ! ハッピーモア市場トロピカル店にて POP UP SHOP 「やんばる野草の宿とゆかいな仲間たち」(仮タイトルでしたがそのまま採用していただきました^_^)

いよいよ明日(5月1日〜)から やんばる野草の宿POP UP SHOP @ハッピーモア市場トロピカル店

いよいよ明日からです!
5月1日は、私(森岡尚子)、ハッピーモア市場トロピカル店にいます!
毎日の暮らしにぜひ取り入れていただきたい素敵なものたちをお届けします。

やんばる野草の宿
POP UP SHOP
5月1日(土)〜5日(水)
10:00〜18:00

@ハッピーモア市場トロピカル店
@happymoreichiba_official
#やんばる野草の宿#ハッピーモア市場 #ハッピーモア市場トロピカル店

pop up shop お知らせ

POP UP SHOPラインナップ5月1日(土)〜5日(水)ハッピーモア市場トロピカル店にて販売する作家さんのご紹介です。

↓それぞれの作家さんのアカウントご紹介です。(instagram)
よろしければInstagramでのフォローもよろしくお願いします。


@kobotakeichi
@yuntaku16bird
@tao_fun_tao
@suigen.s
@noibenanouen
@amimunoki
@chu_ra_mami_koubo
@happymoreichiba_official

私(森岡尚子)もやんばる野草酵素シロップの他、ろうけつ染めのポストカードと写真で参加します。

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